پروندهها، یادداشتها و گفتوگوهای تحریریهٔ آوانگارد دربارهٔ کتابهایی که میخوانیم
۶ مطلب در «سبک زندگی»
کتاب مستطاب آشپزی دستپخت نجف دریابندری و فهمیه راستکار برای جان دادن به تنِ رنجور ادبیات و فرهنگ آشپزی و خورد و خوراک ما است.
بیشتر بخوان
کتاب لهجه ها اهلی نمی شوند (Beyond Memory: An Anthology of Contemporary Arab American Creative Nonfiction) دومین کتاب از مجموعهی زندگی میان زبانهاست که در قالب ده جستار از نویسندگان عربآمریکایی به تجربهی آنها از زندگی میان دو زبان عربی و انگلیسی میپردازد
بیشتر بخوان
معرفی کتاب سقراط اکسپرس نوشته اریک وینر
۰۶ آذر ۱۴۰۴
بررسی کتاب: شیرینیپزی فرانسوی – دستورالعملها و تکنیکهای برتر از مدرسهی هنرهای آشپزی فراندی
۱۷ خرداد ۱۴۰۴
مرور کتاب کارنامهی خورش دستورغذاهای نادرمیرزا قاجار گردآورنده نازیلا ناظمی
۲۲ اسفند ۱۴۰۳
مروری بر کتاب خوراکهای ایرانی
۲۰ مهر ۱۳۹۹
